國網江蘇寶應縣供電公司：“電保姆”上門服務 助餐館用電可靠
來源：中國能源新聞網 時間：2025-07-07 17:06
中國能源新聞網訊（鄭寶元）為進一步強化民生用電保障，促進綠色轉型低碳發展，7月2日，國網江蘇寶應縣供電公司夏集供電所黨員服務隊隊員盛洪章、朱曉軍兩人，來到夏集鎮時代廣場東側淮南牛肉湯館，對該湯館實施“全電廚房”后的用電情況進行回訪，義務幫助排查用電隱患，宣傳安全用電知識，保障其餐館用電安全可靠。“供電服務真是到家了！”湯館老板姜蘭良如是說。
姜蘭良現年53周歲，安徽淮南人，長期從事牛肉餐飲生意。原來，他一直在江蘇南京鬧市區經營。近年來，由于受大環境影響，生意不太景氣，加之南京的房租、各項費用較貴。2024年3月，他放棄南京生意，盤掉店鋪，一家人來到夏集鎮，并以年租金2.6萬元租下了夏集鎮時代廣場東側商住樓門市房兩間，重新開啟牛肉湯館。由于使用燃氣存在明火隱患，燃氣燃燒過程中會產生一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害氣體，且菜肴吃起來始終有點不適感。試開了2個月后，生意還是不怎么景氣。
2024年5月，服務隊來到姜蘭良的牛肉湯館開展電氣化推廣宣傳服務專項活動，圍繞“綠色轉型、降耗增效”主線，向姜蘭良宣講“全電廚房”的優勢和好處：使用集成化、智能化、電氣化炊具，工作過程中不產生一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害氣體。廚房溫度可比明火烹飪降低15度左右，工作時無需鼓風機，可減少廚房內噪音產生。此外，“全電廚房”更加節能環保，電磁爐灶在烹飪時能夠實現溫度、功率、時長精準控制，加熱效率接近90%，比燃油燃氣高出許多，操作也十分便捷，能夠在降低能耗，提升效率的同時，充分保證飯菜的品質。
與此同時，服務隊還向姜蘭良宣傳講解電能替代的相關政策，將電能替代前后的成本、收益、環境等進行對比，并幫助對湯館用能情況進行測算，初步制定了用電增容改造方案，獲得了姜蘭良的認可。
在服務隊宣傳推薦下，姜蘭良投資18萬元，對牛肉湯館廚房實施全電化。他一邊對店鋪進行改造，一邊購置“全電廚房”用具，共購進3千瓦電鍋爐2臺，3千瓦冰柜3臺，2千瓦電熱鍋2臺，1千瓦電火鍋餐桌10臺，500瓦圓刀切片機1臺，以及3臺1.5匹掛壁空調、1臺3匹柜機空調和1臺電熱水器等用電設備。
當年6月26日，在服務隊指導下，姜蘭良利用“網上國網”APP將房屋租賃合同、身份證等信息上傳，線上申請辦理了38千瓦的三相動力電。第二日，該所組織施工人員上門為其裝表接電到位，并幫其更換了線徑更大的低壓電纜，協助改造店內的開關箱出線，確保經營時的用電安全，讓姜蘭良在“三零（零上門、零審批、零投資）”“三省（省力、省時、省錢）”基礎上實現了牛肉湯館綠色轉型發展。
下一步，夏集供電所將不斷優化服務、細化措施，著力提高服務效能。持續推進電能替代工作，推進網格化服務，廣泛開展“電能替代、低碳節能”宣傳，對有意向的餐飲行業客戶主動上門服務，甘當“電參謀”，為其規劃最優增容用電方案。簡化業擴報裝流程，持續提供“三零”“三省”辦電服務，縮短報裝時間，降低客戶接電成本。鼓勵商家進行清潔能源替代，推進“雙碳”行動落地。全面提升“獲得電力”服務水平，為轄區內商戶提供更好、更優的供電營商環境，不斷滿足人民群眾對美好生活的高品質用電需求，服務經濟社會高質量發展。
責任編輯：劉礎琪
